البطاطس بالكريمة

[ahmed dawood]

http://mashy.com/uploads/589/920/_.jpg

مدة الطهي: 45 دقيقة مدة التحضير: 5 دقائق



المقادير:
3 حبات بطاطس متوسطة الحجم و مقطعة أصابع بسماكة 1 سم
2\1 كوب ماء مغلي
1 مكعب خلاصة مرقة الدجاج
1 ملعقة طعام عسل
4\1 لتر كريمة
جبن موزاريلا


الطريقة:
1- يصف البطاطس بماعون البايركس (طبقة واحدة).
2- يخلط الماء + العسل + مكعب خلاصة مرقة الدجاج + الكريمة.
يصب الخليط على البطاطس.
3- يوضع البايركس بالفرن مدة 45 دقيقة إلى الساعة ( حتى ينضج البطاطس ويصبح لين).
4- قبل أن ينضج ب 10 دقائق، نذر على الوجه جبن الموزاريلا