المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الشوربه الصينيه


عبد الله
27-Jun-2007, 07:46 PM
المكونات والمقادير
صدر دجاجة




ذرة حلوة بالكريمة

عيش غراب متكامل الحبات معلب

بهارات لسلق الدجاجة( حبهان- عود قرفة - ورق لوري - فلفل اسود)

كوب قشطة مخفوقة

3 ملعقة كبيرة نشا مذوب بالماء

ماء لسلق الدجاج


طريقة التحضير
يسلق الدجاج مع البهارات مع ملاحظة لف البهارات بشاشة لمدة ربع ساعة ثم تضاف القشطة، الذرة، عيش الغراب وتوضع على النار لمدة 10 دقائق وثم نضيف النشاء.

**********************