الأسماك والخضر حصن منيع ضد النوبات القلبية

[princess]

ساندويتش تونة وحفنة من حبات الذرة قد تكون وجبة إفطار رائعة، ولكنها في الوقت نفسه ذات أثر بالغ في تقليل خطر التعرض للنوبة القلبية. ويشير الباحثون إلى أن النوبات القلبية تصيب النساء بنسب أكثر من الرجال. ويضيفون أنه يمكن منع حدوث 80 % من تلك النوبات إذا أحدثنا تعديلا ضروريا في قائمة الطعام اليومية. ويعتمد التعديل على إدراج الفواكه والخضراوات والأسماك ضمن الأطعمة التي نتناولها يوميا. وأثبتت الدراسات أن تناول ثلاثة أكواب من عصير الفواكه الغني بفيتامين "ج" يقلل من خطر حدوث النوبة القلبية بنسبة 50%، لأن فيتامين "ج" يعالج ويقوي الأوعية الدموية الحساسة في المخ. كما وجد الباحثون أن تناول وجبة إفطار مكونة من ثماني أوقيات من البرتقال وكوب من الأناناس المعلب وكوب من الفراولة يقلل خطر الإصابة بالنوبات القلبية بنسبة 43% . وتناول هذه الوجبة مرتين في الأسبوع يزيد فرص نجاة السيدات من الخطر بنسبة 7%. كما أكد الباحثون أن تناول الأسماك يحسن أداء القلب. فزيوت السمك (أحماض أوميجا 3 الدهنية) تساعد على تقليل التهابات الشرايين، كما تساعد على منع تكون جلطات الدم الخطرة.